実山椒

山椒の実を店頭で見かけるようになりました。
が、まだ冷凍庫に去年のが入ってる！消費してしまわなきゃ！
ということで急遽醤油で煮て、胡瓜と大根の漬物に使ってみました。
どうなるかな…。

今年もまた、冷凍庫に実山椒をストックしておかねば。
いつも生のままで冷凍してるのですが、佃煮にして冷凍した方が便利かなぁ…？
朝ごはん。
卵焼きと漬物(味噌漬け)と冷凍してたカオマンガイの残り。

昼ごはん。素麺。ずっと白だしで誤魔化してきたけど、いい加減麺つゆ買おうかな…。

晩御飯。トマトスープと久々に焼いたパン。

丸めるのも面倒だったので、生地をどばーっと型に流し込んで焼いただけ。

なんだか微妙に食欲が低下気味の今日この頃。
こういうのだったら食べる気になるんですけど。

美味しかった(･∀･)

↓応援クリックして頂けますと、励みになります(・∀・)