キャベツの小さい1/2カットですが、スライサーで千切りにしたら結構な量。
人参、ジャガイモ、ひじき、わかめ、切干大根、プチトマトを追加。
胡麻ミルで頑張ったスリ胡麻、マヨ、ラー油、ごま油、酢、料亭白だしを適当に混ぜたら、
なんだか美味しいドレッシングになりました(・∀・)
更にブロッコリー、ゆで卵、鶏胸追加。
この後納豆も追加。
あとは先日と同じような電子レンジ豆腐。
ふぅー、お腹いっぱい(・∀・)
さて、サラダをお弁当用にタッパーに詰めるなり何なりして量を減らさないと、
とても一つのお皿に収まらない…。
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