ヘソで茶を沸かす日々

山椒の実

先日山椒の実が売られているのを見つけて、1パック購入して冷凍庫に入れてます。
そうか、山椒の実の季節か~。
これ、あると便利なんですよね~。
今日は小さい1房使用。
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冷凍庫の野菜とサーモン(いつのだ・・・)活用して、簡単にレンジ蒸し。
塩コショウと、オリーブオイルにニンニクと山椒を混ぜたものを回し掛けてます。
レンジ前。
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レンジ後。あ、ゆで卵は別茹でで後から加えました。
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美味し(・∀・)
あー、角黒、なくなっちゃった~(・×・)。


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2件のコメント

  1. takacha

    やかんさん、こんばんは(・∀・)ノ
    山椒の実って売ってるんだ~初めて見た!!
    小瓶に入っているのしか見たことないなぁ
    自分が見つけられないだけかもw
    お料理相変わらず美味しそうです
    野菜いっぱいで体にもよさそう(`・ω・´)
    彩りもきれい~
    オリーブ油も必須アイテムですよね
    自分のとこもそろそろ残りわずかなので買ってこなくちゃ!

  2. やかん

    takachaさん、こんばんは~(・∀・)ノ
    山椒の実、見つけられる時もあれば、全然見ない時もあり、
    スーパーの仕入れ状況とかもあるんでしょうけど、
    自分の中では見つけられたらラッキー♪て感じです(・∀・)
    晩御飯、逆にコレしか作ってませんので、果たして良いのかどうかw
    米も無しですとも!
    だってこのタイプの料理、意外と面倒くさいんだもん(´Д`)ハァ…
    オリーブオイルは減りますね~(><)
    あの減り方を見ると、オリーブオイルとはいえ、いいのか?!
    みたいに思ってしまいますw
    イイ事にしておこう(´Д`)

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