一尾７０円台で売られていた鯛を冷凍庫で保存しておりました。
あーーーーうろこ取ってから冷凍しておけばよかった！（＞＜）
本日の晩御飯は、野菜と鯛を鍋で蒸して、塩コショウとオリーブオイルで味付けしたもの（･∀･）
（奥は味噌汁）
雑ですが、美味しゅうございました（･∀･）
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Profile
author：やかん
別ブログ→やかんのスクラップブック
一人暮らし独女＠気付けばアラフォー。
勤労、納税、貯金。(ぇ
強く、優しく、美しく。
食費は月１万円、生活費は月１０万円前後を目標とするも、最近は食費の１万円すら守れてないorz
インスタ→instagram.com/yakanlog/
2011年から始めた旧ブログは元々、家計簿がメインだったはずなのに、今や自炊、カメラ、手芸、洋裁、釣り、ピアノ、旅、DIY、ゲーム…と、やる事が無節操。
旧ブログ時代の記事はリンクが死んでます。Youtubeもデータを全滅させてしまいました…。
2011：ブログはじめる。
2012：貯金296万円。
2013：引越し。
2014：会社辞めた。
2015：貯金切り崩しつつニート。
2016：そして社畜へ・・・
2017：貯金1000万円。
2018：会社が危うい事が発覚。
2019：世界一周。また働き出す。
2020：コロナ禍で自粛。
2021：コロナ禍略
2022：メニエール、掌蹠膿疱症
2023：（・∀・）
やかんさん、おは～(・∀・)ノ
１尾70円て、どんだけ安いんですか!!
そしておいしそう(じゅるり)
魚がさばけるってすごい!
自分は切り身ばかりですわ～
内臓をみるのがちょっと・・・( ﾟ∀ﾟ)･∵. ｸﾞﾊｯ!!
takachaさんこんばんは～（･∀･）
すごく小さな鯛なんですけど、安かったです！
タジン鍋があればもう少しそれっぽくなるんでしょうが、十分美味しいです（･∀･）
魚、まともにさばけるわけじゃありませんｗ
今回のもぶった切っただけですｗ
内臓処理は面倒ですよね～（＞＜）
私は昔バイト先のオバちゃんに教わった方法で、ゴミ捨て日までビニール袋に入れて冷凍してます…最初は「えー！」と思ったんですけど、匂わなくていいです！
こんばんは＾＾
おいしそうー！
本当に料理上手ですね。
お店出しませんか？
長野からすっ飛んでいきますよ＾＾
nailsさんこんばんは～(･∀･)
もう、素材の味そのまんまで、料理っていう感じではないのですが(笑)
ちなみに自分一人で食べてるご飯だから良いものの、
私の魚の取り扱い方を見たら、元バイト先のママもおばちゃんも（どちらも料理のプロ…基礎はこの二人を見て覚えたのですがｗ）
包丁投げてくると思います…ｗ