土曜日晩ごはん。
料亭白だしでモツ鍋風。

火入れ前

出来上がり量はこのくらい。

縮んだ

ジンジャーシロップを作った後の生姜で、佃煮を作りました。

佃煮

朝ごはん。

残り物おじや

近所の病院で毎年恒例のインフルエンザの予防接種を受けました。今年の予防接種、大きく10cm以上腫れました。てかまだ腫れてて、触ると痛い。一方で、だいたい毎年摂取後に何となく体調悪くなるのですが、それが全く無し。(当社比で)珍しいなあ・・・。


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