世界一周のお土産で渡しそびれたモノを、自分で消費する。

メヒコのマルちゃんラーメン

これもお土産、レンジで作るポップコーン。

ケソ(チーズ)ハラペーニョ。

その他ご飯。まだリモート期間中なので写真多め。

ポジョ(鶏)・ギサド(煮込み)・コン(with)・コカコーラ作ってみました。グアテマラ料理だそうで。

ポジョ・ギサド・コン・コカコーラ

コーラの成分を考えたら、大量の砂糖と各種ハーブ・・・ハーブの効いた甘い田舎風煮込みになるのかなーと思ったんですけど、ハーブ感は全然無かったです。甘さが凄いから塩もかなり入れないとかなりボケた味・・・。だいたいこの分量のスープ系料理だと塩小さじ半分が私の中で目安なのですが、がっつり塩小さじ1入れました・・・カレー並み。

辛ラーメンにトマト入れたんだったかな・・・。

美味しかったです。


↓応援クリックして頂けますと、励みになります(・∀・)
にほんブログ村 ライフスタイルブログ 一人暮らしへ