なんかさっぱりした感じのパスタが食べたいなぁと思って、適当調理開始。
ふと見てみたら、なんと、家にあるパスタが3分で茹で上がるパスタ!
これってフライパン一つで作るいつもの手抜きパスタに使って大丈夫だろうか…。
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とか言いながらやっちゃうんですけど。
水300ccに料亭白だし大匙1弱、梅干とネギと塩昆布を適当に入れ、梅干はお箸で頑張って崩す。
そこにパスタ投入してから着火。
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大体水分がなくなるまで茹でて
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出来上がり。
海苔と大根おろし乗せてみました。
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さっぱりしていて美味しゅうございました(・∀・)


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