ヘソで茶を沸かす日々

月: 2014年9月 (2ページ目 (11ページ中))

ワカメ素麺ラーメン

意味不明なタイトルになりましたが。
料亭白だしとウェイパーをあわせたスープに、ネギ、生姜、ワカメを入れます。
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またまた重曹を使って、素麺を茹でてみました。
今回は湯きりした後、洗わずに使ってみます(`・ω・´)
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ワカメ素麺ラーメンの出来上がり。
pic000_20140923123746058.jpg
おぉっ、今回は素麺が完全にラーメン!
ワカメと白だしとウェイパーがイイ感じに合っていて、とても美味しゅうございます(・∀・)
そうか、素麺は重曹使って茹でても、洗ってしまうと「かん水」臭まで洗い流してしまうんだなー。
重曹使って素麺を茹でる時は、湯きり後に洗わない方が良いみたいです(・ ・)


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仮締め

ちょっとバタバタしていまして、家計簿の締め(24日)もずれ込みそうなので、現時点の状況を。
家賃 35,400
食費 11,543
水道・光熱費 0
交通費 7,701
通信費 8,251
日用品 3,874
美容・被服費 0
医療 0
交際費 8,108
教養・娯楽費 1,182
保険 0
雑費 28,064
==============================
支出合計 104,123
お?10万円台?!(・∀・)
まだ光熱費を全然つけていないから、さすがにそれは無いですが、それでもイイ感じ?なわけがない、気のせいだ。
大体来月は
・洋服かっちゃった☆(てへぺろ
・旅行代×2件~3件
・結婚式1件
・オイル交換そろそろ
などなど、ビッギーが控えてる(><)


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