先ほど大家さんが栗と梨とブドウを下さいました。
秋!(・∀・)
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重曹リベンジ。
と言う事で、五木の棒ラーメン(豚骨味)の麺を、重曹でゆでてみました。
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おぉ、茹でてる段階で明らかに黄色い。
ちなみにスープは別鍋で作成。
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おぉ!食べてみたら何だかラーメン感というか本場の味感がアップしてる!
美味しい、けど、別になくても元々美味しいw


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