先日の続きのサラダと、冷凍庫で眠っていたカレイをレモンバター風味のムニエルにしました。
んでフライパンに残ったバターと、マヨネーズお酢ととクレイジーソルトと、いつまで経っても無くならないシェリー酒でソースを作ってみましたら、このソースがなんかソレっぽくて美味しい!(・∀・)
写真が残念だけどorz
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カレイは3切れあるので、昨日も今日も明日もまったく同じ晩ご飯。


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