ヘソで茶を沸かす日々

アボカドとサーモンのパスタ

久々にフライパン一つで 出 来 な い パスタ作りました。
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(1)ボールにマヨ、麺つゆ、柚子胡椒、豆乳、塩昆布、アボカド入れて混ぜる。
(2)鍋でパスタ茹でる。
(3)フライパンでネギとサーモンをオリーブオイルで炒める。
(4)(1)に(3)を入れて胡椒ゴリゴリ、茹で上がったパスタ入れて混ぜる。
で、出来上がり。私にしては珍しく、鍋、フライパン、ボールと総動員でした。
適当に作ったけど美味しゅうございました(・∀・)


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2件のコメント

  1. takacha

    やかんさん、おは(・∀・)ノ
    アボカドとサーモンか!!
    それはおいしそう。じゅるり
    ワインなんかと一緒に食べたいです
    ボウルとか鍋とか、後片付けが面倒ですよね~
    食べる時間はそんなにかからないのに(笑)

  2. やかん

    takachaさんこんばんは~(・∀・)
    アボカド、何かと混ぜてしまうとそんなに主張がない分、気楽に使えますね(・∀・)
    アボカドがちゃんと熟れているかどうか、それだけが気がかりw
    ワインと一緒、いいですねー!
    そうそう、パスタって一皿料理のクセに、食べると一瞬なくせに、
    作る工程で色々道具が要るのが腹立たしい…(笑)

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