やかんログ

ヘソで茶を沸かす日々

乾燥ワカメ

2012年9月6日 /

乾燥ワカメって、いったん水で戻してから味噌汁なり酢の物なりサラダなりに使え、
と袋の裏に書いてありますよね。
今日、三十余年の人生で初めて、
乾燥状態のままのワカメを味噌汁が出来上がり頃にそのままに投入してみました。
この方法で別に問題ないじゃん(･×･)
っていう味でした。
強いて言えば、磯の香りが強い、けどすぐに気にならなくなりました。
水で戻して使え、といえば、おふもですよね…今は家におふ無いけど、
今度買ったら水で戻さずに味噌汁鍋に入れてみよう(･　･)


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つれづれ2012年

3件のコメント

  1. ハル

    突っ込むのが普通だとおもってました。

  2. さららん

    我が家もそのままＩＮでございます(-_-;)
    でも…商品によっては、塩辛くなるんでご注意♪

  3. やかん

    ＞ハルさん
    なんと、そっちがデフォですか！
    と思ったら拍手も含めていただいたコメント、皆さんそのまま突っ込む派でいらっしゃいます。
    こんど、是非袋の裏見てみてください、水で戻してねって書いてあるんで！(必死ｗ)
    ＞さららんさん
    さららんさんも！
    そうか～、世の中そっちがマジョリティだったのですね…(･∀･)
    そうそう、おっしゃるとおり、ちょっと塩分強く感じました(＞＜)
    が、しばらく時間が経ったら、全体的になじんだような感じでした☆

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