ヘソで茶を沸かす日々

日: 2012年7月10日

鯵のトマト煮?

刺身用の鯵が半額の時に買ってたんですが、すぐに使うことが出来なくて冷凍してました。
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三枚におろして塩コショウ…じゃなくて久々にクレイジーソルト使ってみました。
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サイズ感が良く分からないけど実家産トマトがたくさん。
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適当にカット。
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鯵は軽く小麦粉をつけて、オリーブオイル+ガーリックで軽く焼きまして。
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さっきのトマト投入。ついでにピーマンとオリーブも。
オリーブはワリと冷蔵庫常備品です。スキだから。
あとはワインとバルサミコ入れてアルコール飛ばしてから、少し水を入れて蓋をして蒸し煮。
ウスターソースもちょっと入れました。
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出来上がり。
なんかよく分からない料理だけど美味しいです(・∀・)
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と言うわけで、昨日の晩御飯。
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と、今日の晩御飯。
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我が家のボロエアコン(といっても建物がせいぜい築5年前後と思うけど)、28度設定にするとちょっと暑く、27度にするとちょっと寒い…。おまけに変な臭いがするよう、この間がっつりフィルター掃除したばかりなのに 。・゚・(ノД`)・゚・。


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消臭パフパフの記録

自分の主観で。
■ブラジリアンマンゴー
これ、試しに家用に初めて買ってみたやつ。中々良い香り。ワリと万人受けするタイプだと思う(・∀・)
そんなにマンゴーって感じでも、南国って感じでもなく、程よいバランス、かなりスキ(・∀・)
■ジャスミン
上のが良かったので、会社用にコレを購入。
シャネルのガーデニアって名前の香水っぽい。香水好きの私でもコレは結構キツイ。好き嫌いが別れそう。シャネルのCocoとかCristalleがスキであれば、お勧め出来るかも。ココマドモワゼルが好きならマンゴーかベリー。もう会社で殺虫剤よろしく最強レベルでパフパフしておいた。1ヶ月強くらいで無くなったかな。
■マウンテンベリー
鼻がなれたのもあるかもしれないけど、万人受けレベルは一番高いと思う。別の言い方をすると、主張は低いかもしれない。だけど全く気にならない、いい香り、スキ(・∀・)
//------追記-----–
■ラベンダー(忘れてた)
いい香りだけど、ジャスミンの次に香水っぽい。ジャスミンよりはマイルド。
//------追記-----–
//------追記-----–
■スプリングガーデン(2012/08/18)
ラベンダーと似た系統…うわー、説明難しい。いい香りで無難なフローラル。
パッケージサンプルそのままの香り(説明になってない)
//------追記-----–
今、Cristalleの香りを確認しようとしたら、蓋がプッシュの土台ごと取れた…
なーーーぜーーー


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