28円/100gの鶏胸、見つけたら買うってレベルですけど、
大変助かる食材です。
貴重なタンパク源(・∀・)
鶏胸2枚みじん切りと、ニンニク消費のために4片、卵1、つなぎに小麦粉でナゲット作成。
揚げ焼きで。たぶん30個弱くらい出来たのかな。
ナゲット
やっぱりおから入れた方が好みかな~と思ふ。
おからって、肉感がマイルドになるんだな~と思いました。
材料使いきろうとするとできる量が半端ないんだけどな…(・ ・)
でもナゲットは、解凍して食べるだけという便利よさが好きです。


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