やかんログ

食費は月1万円・・・じゃない今日この頃orz

Category: 赤貧料理 (page 1 of 8)

ぐったり週末

今週はずっと仕事が忙しく、今日は起きたら15時でした。

TOPバリューの普通の乾麺蕎麦

あおさの味噌汁の残りに突っ込みます。

多少味を調えて、出来上がり。
あおさのせいで、見た目が余計にアレですが、味はまあ普通。

味噌汁蕎麦

これは赤貧料理カテゴリにしておこうっと。

GWは多めに休むつもりだったのですが、ちょっと微妙な感じになってきた・・・orz

来週の作り置きはどうしようかな~。
ただでさえ日数少ない上に飲み会ありそうだから、味噌汁、漬物、ごはん、冷奴スタイルかな・・・。


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豆腐丼

花のズボラ飯(読んだこと無いけど)の明太豆腐丼とは違うのですが、
貧乏料理代表のような、感じで時々ネット上で見かける豆腐丼、
一度やってみたかったのです。
ついにやってみました。
平民新聞さんを参考にしまして(・∀・)
でもネギを切らしているので、代わりにミョウガ@冷凍で。
で、最後に食べるラー油載せて。
pic001_20120816221707.jpg
うん、ミョウガでも美味しいし、食べるラー油がいい感じ(・∀・)
さっぱりガッツリ、不思議な感じです。
1丁27円の豆腐の半分を使うだけで、後は調味料。
火は使わない。
これは楽だわ…。
昔、美味しんぼでこういう感じで、豆腐と納豆をぐちゃぐちゃと混ぜてご飯にかけると美味しいってのを読んだ事があるのですが、実際に豆腐丼を食べてみて、コレに納豆足したら確かに美味しいだろうなと思いました。
見た目の酷いこと山の如しですけど。


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