やかんログ

食費は月1万円・・・じゃない今日この頃orz

Date: 2017年9月15日

ちょっと贅沢パスタとサラダ

ソーセージも牡蠣も入ってるパスタ!

玉葱、ソーセージ、牡蠣のパスタとサラダ。

がっつり、ごちそうさまでした~(・∀・)

数週間前から最近謎の湿疹に悩まされております。
最初、首周りにあせもができちゃったな~という感じだったのですが、いつのまにか腕にもぷつぷつが。
足とかおなかにも数は少ないけど時々出たり。
原因がさっぱりわからず・・・せめて洋服の内と外で区切りがあるとかだと、切り分けしやすいんだけどなあ。


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牡蠣のオイル煮

また更新しわすれてた(× ×)

昨日の晩御飯は、メインはこれ。

鶏モモサラダ

やっと休みだ~と浮かれて、冷凍の牡蠣800g1600円を買ってしまいました。
オイル煮作ろうと思って(・∀・)
で、牡蠣を煮たついでに、レンコンとマッシュルームも煮ました。煮る時に白ワインちょい足し。

牡蠣とレンコンとマッシュルームのオリーブワイン煮

どうせすぐ食べるので、ビンの上までオイルで浸してません。

大体アヒージョだと思うんですけど、最初に味付けて似るより、食べる時に塩コショウがお勧めです。冷えてるのもまた美味し。

冷えた白ワインのつまみに最高

レンコンのオイル煮がなんだか妙に美味しくて、大体女子会の時には作っています。レンコンお勧めです。


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