お昼ごはんの明太子パスタ。

明太パスタ

麺を茹でて、お皿の中で混ぜるだけの簡単な一品。

麺つゆ大さじ1、マヨ大さじ1くらい、明太子半腹くらい

マイクロ豆鯵(勝手に命名)が売ってたので、南蛮漬けに。

換気扇掃除したそばから揚げ物とか

この後、ビックリするほど油が泡だらけになって、原因をググって見たら、(1)油が古い、(2)タネ入れすぎ、が考えられるそう・・・うん、どっちも当てはまる感。

そんなこんなで今日の晩ごはん。

野菜たっぷりの南蛮漬けとサラダ


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