月: 2017年3月 (2ページ目 (15ページ中))

今日の晩ごはん。
サラダの作り置きはもうなくなったので、今日また新しく作りました。

残り物のキノコレンコンブロッコリーのバター焼き、新しく作ったサラダ

今日のサラダの材料は
・グリーンリーフ
・トマト
・胡瓜
・ピーマン
・人参
・レンコン焼いたもの
・ラッキョウ
・ドライクランベリー
・オリーブ
・胡桃
・チーズ
・ゆで卵
・鶏ハム

めっちゃ健康そうですが、実は今日仕事がひと段落して早く帰ってこれたのもあってついつい・・・。

レアチーズケーキ（ホール）、フンドーキンのドレッシング。別にケーキにドレッシングかけた訳ではありませんが。

最近またサラダがっつり食べたいモードなのもあって、限定してRanchドレッシングが欲しい気分だったんですけど、カルディ行かなきゃ無いよな・・・と思いつつ天神のカルディから遠いほうに居たため、スーパーをきょろきょろ。

惜しい所で1000アイランドドレッシングやコブサラダドレッシングはあるのに、Ranchが無い（･×･）
ので全然関係ない色の似たドレッシングをお試しで。
なんかレモン美味しそう、と思ったので。
実際美味しゅうございました（･∀･）

ご飯載せが1日遅れになってたので、ここで昨日のご飯。

サラダ、卵入り味噌汁、キノコとレンコンとブロッコリーのバター焼き、ひじきご飯、漬物

相変わらず朝は納豆ご飯。
昼はスープコンテナに味噌汁入れて、タッパーにご飯と漬物や昆布煮やひじきふりかけ入れただけのお弁当。
（気分次第で時々普通のお弁当になりますが）
朝昼の方が粗食です。

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ココの所帰宅が遅めなのですが・・・とは言ってもせいぜい21時過ぎですが
そんなんでも作り置き温めなおせばそこそこの晩ごはんが食べられるので、ちゃんと準備しておいた自分と最近の野菜価格安定に感謝しつつｗ今日も頂きます。
そういえば作り置きに乗せ忘れてた気がしますが、鶏ハム（サラダチキン）も作ってました。

味噌汁に卵IN、後はレタスちぎって追加しただけの晩ごはん。

ワイン飲んだせいかちょっと小腹が空いて何かつまみたくなったので・・・

いりこ、胡桃を炒って

みりん、醤油、砂糖を絡めました。

美味しかったけど、しょうゆはもっと減らしていいな。
今度はバター追加してキャラメル風にしてみようかな（･∀･）

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