今日はまた最強のパンが出来たので冒頭はメモですが
写真が溜まってきている為関係ない写真ばかり。
イースト菌は生き物だから、買ったが最後、使ってしまわねば…。
ライ麦(残) 50g
強力粉 150g
水 150cc?or自称20ccの100均スプーンで6杯?
砂糖 大匙1
ドライイースト 小さじ1
ミューズリー 1/3カップ×2程度
牛乳 1/3カップの半分
くるみ 60g入り袋の半分
オリーブオイル 大匙1?
かなりべとべとの生地。割と練った方だけどまとまらない。
30分で簡単パンと同じ要領の作り方。
そうそう、近所のモールでホームベーカリーが5000円で売られているのをみて一瞬ぐらっと来ました…
実家も長いことホームベーカリーのお世話になってましたが、結構音がやかましいんですよね…。
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目線頂きましたー(・∀・)
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さて、今から夜桜撮りに行こうかな(`・ω・´)


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