ヘソで茶を沸かす日々

月: 2014年12月 (2ページ目 (11ページ中))

干物

釣行時のお供、おにぎりと暖かいお茶。
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昨日は一箇所目は風が強く、全然釣れないので、風を避けられそうな別の場所へ移動。
水温下がったせいか、激渋…。釣果はアジゴ、木っ端クロ(メジナ)、スズメダイ、メバルでしたが…
もうスズメダイでOK!って感じで、サビキでガンガンあわせながら強引にスズメダイを釣りました。
と言う事で、意外に美味しいスズメダイ(あぶってかも)の干物を作ります。
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頭ごと開いても良いんですけど、干し場所節約の為に頭を落として内臓取っちゃいます。
腹でも背中でも、開きやすい方から開きます。
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30分くらい塩水に漬けて、水気を拭きとってから干します。
風次第ですが。2~3時間干すとイイ感じに乾いてる事が多いです。
最大で1日くらい干してます。そこは気分次第。
餌取りの雑魚ですが、バリバリ食べられて美味しいのです(・∀・)


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この3年間

3年+α・・・あっという間だなぁ(゚Д゚)
各年の月平均値を見ての雑感。
無題
今年は残業代をほぼきっちり貰ったから、月収多めだな…ここは賞与除いてるけど。
食費はなんだかんだで平均で見ると1万円超えだな。
家賃は引越したから減ったわー。それと共に、水道・光熱費が激減。やっぱりプロパンから都市ガスに変わったのが大きいわ。
交通費と通信費は今年の旅行の影響で多め。
美容・被服費は、基本的には傷んだ服の入れ替え程度のつもりですが、働いてたらまぁこのくらいはかかるわな…。
医療費はピルとコンタクトがあるから、こんなもんだろう。
日用品は何故減ったのか分からん…引越し効果で部屋設備が減ったからかなぁ。
交際費…今年はおめでたいことが多かったなー。良い事だ(・∀・)
教養・娯楽費…旅行行ったもんな。
保険…車の任意保険、払おうとしたら何故か親が受け取ってくれなかったの巻き(5~6万円だったかな…。)
雑費…いつも「雑費」でまとめてしまう諸悪の根源。でも旅行が今年は多かった。
支出合計は今年は全体的に減ってきたけど、家賃と水道光熱費が下がった事で4万円が浮いているはずなのを説明するには、足りてない…orz(去年はバカ高い買い物があり平均値が狂ってるため、2012年比で)
この辺が、あったら使っちゃう危険ポイントだなぁ…。


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