今日は寒いので水炊きにしました(・∀・)
鶏モモ2枚と手羽中1パックを使って濃厚な簡易鶏がらスープを作成。
pic001_20131209214529197.jpg
ここにネギ、白菜、豆腐、エノキをぶち込んで火を通して出来上がり。
柚子胡椒で美味しく頂きました(・∀・)
pic000_20131209214528b25.jpg