やかんログ

食費は月1万円・・・じゃない今日この頃orz

Month: 4月 2013 (page 1 of 13)

ブリの刺身

連休前半前に冷蔵庫を空にしたので、後半までの調整が面倒…次が4連休だから、それまでにはまた空にしたいし。
刺身用ブリ、この大きさで398円でした。
包丁は普通の大きさの包丁です。
下の白いのは牛乳パック開いたやつ。
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半分弱を刺身用にとって、残りはコンフィにしてみます(実験)
ドレッシング混ぜるの面倒だな~…と、ミルク泡立て用のこんなのがあったのを思い出し。
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便利でした(・∀・)
サラダと味噌汁と、ブリで胡麻サバ風。
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レンジでレンコンチップ作ろうとしたら、中々乾かなくて面倒でした(・×・)
でもレンコンチップかなり美味しい(・∀・)
サラダの他の具材は、小松菜、スナップエンドウ、トマト、グリーンピース、トマト、レンコン、押し麦、ワカメ、ジャガイモ。
後で残りにブリのコンフィをほぐして混ぜてみるつもりです。
シーチキンみたいになってますように(-m-)


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GW前半終了

私はカレンダー通りです。
もう春の花も終わりがけな感じでした
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一度欲しいものリストから消したウッドラックがやっぱり欲しいなぁとか
家計簿印刷したいのでプリンターが欲しいなぁとか
いや、ウルトラブックを買えば実家に行ったときに印刷すればいいとか
うーん。
悩む。


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