日: 2013年1月14日

内臓処理済イワシが安かったので購入(･∀･)

手開きで開いて、小骨部分は切り落としてみじん切りにして叩いて、
生姜、卵、塩を入れてつみれに(･∀･)

昆布を入れたお湯で茹でて、出来上がり。
沢山出来たので残りは冷凍。
つみれの茹で汁の美味しいこと(･∀･)

サンマも1尾46円とか安かったので、お買い上げ。
まとめて焼いたのでお皿の上には沢山ありますが、1.5尾分は冷凍…
焼いた状態で冷凍しておくと、楽なんですよね(･　･)

つみれ汁美味しかったわー(･∀･)
サンマも勿論美味しかったけど(･∀･)
やっぱり魚はいいなぁ(･∀･)

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