IKEAのSENIORって鋳物鍋、大活躍中(・∀・)
これは玉葱、人参、シメジ、キャベツ、ジャガイモ、鶏胸肉を大量に入れて塩コショウでシンプル味付け…だったと思う。大体コレが私の定番。楽だから。
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仙台とかの正当な芋煮って食べたこと無いんですが、ググったレシピを参考に醤油系の味で。
玉葱、ネギ、人参、生姜、豚こま、椎茸、舞茸、ニラ、牛蒡入り。
調味料入れる前から結構野菜の味で味がしっかりしていて、ホッとする美味しさ(・∀・)
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で、↑を作った所で、今月の食費の残りが250円になったわけです☆
作ったの火曜日だったかな…朝晩火入れをして、食べ続けています(・∀・)
この後キャベツの残りと牛蒡の残りを追加して、春雨入れて、味噌も追加。
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明後日くらいに食べ終わるかな(・∀・)


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